La SCOP Le Bruit Qui Court recrute un(e) Serveu(se)r polyvalent(e) avec ambition de sociétariat à Chambery (73)


Thématiques : 
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Type : 
Emploi
RESUME DU POSTE
Le « Bruit Qui Court » est un bar-restaurant culturel et solidaire monté en Société
Coopérative et Participative (SCOP) en Janvier 2013 à Chambéry.
Ses principaux objectifs visent à :
  • valoriser l'agriculture locale et/ou bio et/ou équitable par son offre de produits
  • se faire relais d'initiatives associatives et collectives porteuses de sens
  • offrir un lieu d'expressions culturelles, de convivialité et de détente, accessible à tous et à toutes
 
Pour cela on y trouve de nombreux temps et activités :
  • Restauration traditionnelle et végétarienne le midi,
  • Bar-resto’ « à tapas » le soir,
  • Programmation culturelle et musicale, ateliers, AMAP, rencontres, débats …
Le « Bruit Qui Court » peut se définir comme lieu de vie, de découverte culinaire, d'alternatives et de loisirs.
 
 
Descriptif du poste :
 
Le Bruit Qui Court recrute un membre de l'équipe, f/h, pour un poste de serveu(se)r, barman /barmaid polyvalent(e) et ayant la volonté de s’investir dans le projet global de la SCOP.
Ce travail se divise en service midi et soir et se réalise en binôme avec le/la cuisinier(e)
MISSIONS ET PROFIL
MISSIONS :
 
Service :
  • Mise en place de la salle et du bar pour un service
  • Diffuser les valeurs du lieu et produits
  • Ouverture et fermeture du lieu
  • Gestion de caisse
  • S’assurer que toute personne ayant franchi la porte du Bruit qui court passe un agréable moment
 
Gestion des approvisionnements bar :
  • Suivi, achat et gestion des stocks
  • Force de proposition de nouveaux produits ou fournisseurs
 
Vie coopérative :
  • Participation à la vie de la SCOP (réunions, regroupement extérieur...)
  • Participation aux choix de gestion et d’orientation de la SCOP
  • Autres missions réalisables
  • Mission de gestion, d’administration et/ou comptable
  • Développement des partenariats extérieurs
  • Approvisionnement du bar
 
Profil recherché :
  • Connaissance et ou intérêt pour la consommation consciencieuse et éthique, l’économie sociale et solidaire
  • Personne rigoureuse et organisée capable de respecter les normes sanitaires et de sécurité dans la restauration
  • Dynamique et bonne condition physique, les allers-retours même pas peur
  • Capacité d’adaptation, être à l'écoute, autonome et enthousiaste
  • Désir d'investissement au sein d'un projet collectif
  • Intérêt pour le projet global et ses valeurs
  • Une expérience et/ou des compétences en service au bar
 
Conditions pratiques:
  • Ce poste est proposé sur une base d’un 21h semaine, avec un samedi soir sur deux travaillé.
  • Rémunération horaire: 10,15€/H Brut + avantage en nature repas + participations aux salariés (accord de participation)
 
Ce poste est proposé avec volonté d’ouverture au sociétariat, si les deux partis l'approuvent.
CONTACT POUR POSTULER
Envoyer CV et lettre de motivation à contact@bruitquicourt.fr

A propos de l'auteur

Scop Le Bruit Qui Court

Le Bruit Qui Court est un café-restaurant crée en Janvier 2013 sous forme de SCOP (Société Coopérative et Participative) à Chambéry.
Les principaux objectifs  visent à valoriser l’agriculture locale par l’offre de produits de proximité, se faire relais d’initiatives...

Coordonnées

Scop Le Bruit Qui Court
87 rue Sainte Rose
73000 Chambéry
Tél : 
04 56 29 52 24
Email