La SCIC Nouveau Monastère recrute un.e Employé.e polyvalent.e : service, ménage, astreinte de nuit à Sainte-Croix (26) en CDD


Type : 
Emploi
RESUME DU POSTE
Vous travaillerez au sein d'un Centre d’Accueil International qui offre hébergement (51 lits – 6 000 nuitées par an) et restauration de produits locaux (12 000 repas par an) pour des groupes ; ouvert tous les jours de mars à novembre, installé dans un ancien monastère du XIIème, situé dans la vallée de la Drôme à 10km de Die.
La SCIC Nouveau Monastère se veut un outil de territoire impliquant salariés, hôtes, habitants, producteurs et autres acteurs locaux dans une démarche coopérative. Vous serez amené à partager cet esprit coopératif dans le cadre de votre travail.
 
Nous accueillons des groupes de 15 à 90 personnes en pension complète ou demi-pension en formation, stage, séminaire, …
Vous travaillerez sur les missions de service (au plat) pour les repas de midi et/ou du soir pour les groupes hébergés (mise en place, service, plonge). Vous aurez également comme mission le ménage dans les chambres, les parties communes et les sanitaires.
Pour l’ensemble de ces tâches vous travaillerez en coordination et coopération avec les autres personnes de l’équipe, notamment celles qui partagent les missions service/ménage. Vous serez en contact direct avec la clientèle et devrez être à l’écoute des demandes d’information, problématiques d’entretien, et autres besoins et attentes des groupes.
 
Vous assurerez également ponctuellement d’autres missions, en remplacement de la personne référente (environ 2 jours par semaine) :
  • l’astreinte de nuit : cela consiste à veiller à la sécurité générale du site et à être le lien référent en cas d’urgence pour les groupes accueillis. Cette mission implique de dormir sur site (chambre mise à disposition),
  • la préparation et le service du petit déjeuner (service en buffet),
  • la responsabilité des menus travaux et réparations au niveau du bâtiment (intendance quotidienne).
MISSIONS ET PROFIL
Missions principales :
  • Mise en place, service et plonge pour les repas de midi et/ou soir
  • Ménage dans les chambres avant l’arrivée et suite au départ des groupes
  • Entretien quotidien des parties communes, des salles de restauration et de réunions
  • Entretien des sanitaires (toilettes et douches) et approvisionnement fonctionnel quotidien
 
Activités exceptionnelles :
  • Préparation, service et plonge du petit déjeuner
  • Astreinte des nuits sur le lieu de travail
  • Intendance quotidienne et petits travaux et réparations
  • Aide aux tâches secondaires en cuisine
 
EXPERIENCE SOUHAITEE :
  • Expérience dans la restauration et l’accueil
  • Expérience dans un poste d’entretien et nettoyage
 
COMPETENCES :
  • Maîtrise des normes sanitaires et d’hygiène (HACCP)
  • Exigence forte par rapport à l’hygiène
  • Connaissance des SSI (Système Sécurité Incendie – formation en début de contrat)
  • Premiers Secours (formation possible en début de contrat)
  • Certificat d’habilitation électrique serait un plus
  • Compétences « couteau suisse » bricolage et menus travaux intérieur / extérieur
 
CAPACITES :
  • Résistance physique et endurance sur la saison
  • Sens de l’organisation
  • Autonomie
  • Polyvalence
  • Discrétion
  • Ponctualité
  • Savoir travailler en équipe
  • Bon relationnel et capacité d’écoute
  • Un intérêt pour le travail en coopérative et le développement local est un plus
 
Moyen de transport indispensable pour se rendre sur le lieu de travail
 
CADRE D’EMPLOI :
  • Type de contrat : CDD de 6 mois – Avenant de prolongation possible
  • Emploi sous la convention du tourisme social et familial
  • Début de contrat : entre le 15 et le 30 avril (en fonction du remplissage)
  • Salaire brut indicatif : 11 €/h + 10€ de prime par nuit d’astreinte
  • Nombre d’heures : 120h/ mois lissées sur la durée du contrat
  • Travail fréquent le weekend sur les rotations de groupes
     
Les horaires et les jours travaillés peuvent connaître certaines fluctuations selon l’accueil et la demande des groupes.
CONTACT POUR POSTULER
Les candidatures (CV + lettre de motivation) sont à envoyer par mail à : contact@le-monastere.org
 
Entretiens prévus la semaine du 8 au 12 mars 2021.
Fichier attachéTaille
PDF icon offre_poste_polyvalent_2021.pdf261.05 Ko

A propos de l'auteur

SCIC SA Nouveau Monastère

La Société Coopérative d’Intérêt Collectif Nouveau Monastère(SCIC), située dans la vallée de la Drôme à 10km de Die, gère un Centre d’Accueil International ouvert tous les jours de mars à novembre, installé dans un ancien monastère du XIIème s. Ce...

Coordonnées

54, place de l'Eglise-Temple
26150 Sainte-Croix
Tél : 
04 75 21 22 06
Email